これで完璧！ クリスマス～年末年始商戦 🎄🔥第3章：12/23〜25の「最大山場」をどう乗り切るか、欠品・導線・即断力が売上を決める mixber.ms@gmail.com 売上が跳ねる棚づくりと、絶対に欠かせない準備 いよいよ12/23〜25、クリスマス商戦の本丸であり、年間でも屈指の爆売れ …
これで完璧！ クリスマス～年末年始商戦 🎄✨第2章：クリスマス商戦の“グロサリーの役割”→クリスマスはグロサリーで決まる！売上を動かす「パーティー商品の設計術」 mixber.ms@gmail.com パーティー需要と“あと1品”を制する クリスマスの主役は生鮮…と思われがち。でも違います。 一般的にクリスマス …
これで完璧！ クリスマス～年末年始商戦 グロサリー最強戦略：クリスマスから正月まで“売場が主役になる”90日/第1章：12月の売場を制する5つのフェーズ mixber.ms@gmail.com 📘 このシリーズについて この記事は、全10章で構成される「グロサリー最強戦略：クリスマスから正月まで“売場が主役になる …
週間グロサリーニュース 🛒 アサヒサイバー攻撃後初会見で謝罪/トライアル×西友の第一号店がオープン/他２つ mixber.ms@gmail.com 週間グロサリーニュース11/23～11/30 今週は、大手メーカーのサイバー攻撃問題から、新業態の誕生・SM生存戦略・売 …
売上に悩む人必見 商品の陳列技術 🧩 陳列技術 総集編 —陳列技術まとめ｜フェイス・山積み・エンド・関連・季節・値下げ・チーム運用を解説 mixber.ms@gmail.com 基礎 × 実務 × 運用をすべてつなげた完全ガイド グロサリーの売場づくりは「商品を並べる作業」ではありません。 …
売上に悩む人必見 商品の陳列技術 🧩 陳列技術⑦：強い売場はチームでつくる！棚は1人で作らない！チームで動く売場のつくり方 mixber.ms@gmail.com 売場を強くするのは、技術ではなく“共有された文化 売場づくりは、担当者ひとりのセンスで決まるものではありません。陳列技術 …
週間グロサリーニュース とうとうイチゴなしのクリスマスケーキが/パン食増加でマーガリン分類伸びる/大手メーカーが低価格帯強化へ/他2つ mixber.ms@gmail.com 📰 週間グロサリーニュース11/16～11/22 今週も、売場に直接動きが出る重要ニュースがそろいました。イチゴの高騰で …
売上に悩む人必見 商品の陳列技術 🧩 陳列技術⑥：季節ごとの売場をどう変える？～年間で考える陳列の基本～色・期間・物語で売れる売場づくり mixber.ms@gmail.com 売場を“行事で語る”ストーリーづくり スーパーの売場は、年間を通して“季節”によって表情が大きく変わります。節分、お …
売上に悩む人必見 商品の陳列技術 🧩 陳列技術⑤：値下げは戦略！信頼される値下げ棚をつくる基本と実践 mixber.ms@gmail.com 「処分」ではなく“安心”と“納得”を伝える売場づくり お客様にとって「値下げ棚」は、“お得なものが見つかる宝探し”であ …
週間グロサリーニュース トマトの価格が平年の2.4倍に！新米が高くて売れない・・・/他2つ mixber.ms@gmail.com 週間グロサリーニュース11/10～11/15 今週も、売場づくりに直結する “気になるニュース” が集まってきました。ト …
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