週間グロサリーニュース 🛒 アサヒサイバー攻撃後初会見で謝罪/トライアル×西友の第一号店がオープン/他２つ mixber.ms@gmail.com グロサリー/グロッサリー担当者の休憩室 週間グロサリーニュース11/23～11/30 今週は、大手メーカーのサイバー攻撃問題から、新業態の誕生・SM生存戦略・売 …
売上に悩む人必見 商品の陳列技術 🧩 陳列技術 総集編 —陳列技術まとめ｜フェイス・山積み・エンド・関連・季節・値下げ・チーム運用を解説 mixber.ms@gmail.com グロサリー/グロッサリー担当者の休憩室 基礎 × 実務 × 運用をすべてつなげた完全ガイド グロサリーの売場づくりは「商品を並べる作業」ではありません。 …
売上に悩む人必見 商品の陳列技術 🧩 陳列技術⑦：強い売場はチームでつくる！棚は1人で作らない！チームで動く売場のつくり方 mixber.ms@gmail.com グロサリー/グロッサリー担当者の休憩室 売場を強くするのは、技術ではなく“共有された文化 売場づくりは、担当者ひとりのセンスで決まるものではありません。陳列技術 …
週間グロサリーニュース とうとうイチゴなしのクリスマスケーキが/パン食増加でマーガリン分類伸びる/大手メーカーが低価格帯強化へ/他2つ mixber.ms@gmail.com グロサリー/グロッサリー担当者の休憩室 📰 週間グロサリーニュース11/16～11/22 今週も、売場に直接動きが出る重要ニュースがそろいました。イチゴの高騰で …
売上に悩む人必見 商品の陳列技術 🧩 陳列技術⑥：季節ごとの売場をどう変える？～年間で考える陳列の基本～色・期間・物語で売れる売場づくり mixber.ms@gmail.com グロサリー/グロッサリー担当者の休憩室 売場を“行事で語る”ストーリーづくり スーパーの売場は、年間を通して“季節”によって表情が大きく変わります。節分、お …
売上に悩む人必見 商品の陳列技術 🧩 陳列技術⑤：値下げは戦略！信頼される値下げ棚をつくる基本と実践 mixber.ms@gmail.com グロサリー/グロッサリー担当者の休憩室 「処分」ではなく“安心”と“納得”を伝える売場づくり お客様にとって「値下げ棚」は、“お得なものが見つかる宝探し”であ …
週間グロサリーニュース トマトの価格が平年の2.4倍に！新米が高くて売れない・・・/他2つ mixber.ms@gmail.com グロサリー/グロッサリー担当者の休憩室 週間グロサリーニュース11/10～11/15 今週も、売場づくりに直結する “気になるニュース” が集まってきました。ト …
売上に悩む人必見 商品の陳列技術 🧩 陳列技術④：関連陳列で客単価アップ！買われる棚づくりの実践テク mixber.ms@gmail.com グロサリー/グロッサリー担当者の休憩室 組み合わせ心理をつかんで買上点数を上げる お客様が商品を手に取る理由は、「欲しかったから」だけやありません。 実 …
売上に悩む人必見 商品の陳列技術 🧩 陳列技術③：エンド展開で売上が変わる！主役商品の魅せ方と5つの鉄則 mixber.ms@gmail.com グロサリー/グロッサリー担当者の休憩室 ― お客様の足を止める“売場のステージ設計” ― スーパーの中で、もっともお客様の視線が集まる場所――それがエンド展開で …
売上に悩む人必見 商品の陳列技術 🧩 陳列技術②：山積み陳列の心理と注意点 ― 売上が変わる“山積みの高さ”とは？― mixber.ms@gmail.com グロサリー/グロッサリー担当者の休憩室 🛒 山積みの“魅せ方”を考える前に スーパーの売場で、お客様が思わず足を止める“山積みコーナー”。積み上げられた商品は、 …
